Ausbildung zum Barista
Ausbildung zum/zur Barista
Ziel:
Der/Die Barista ist besonders geschult in der Zubereitung der perfekten Kaffeespezialitäten. Sie erlernen, der Espressomaschine das optimalste Produkt zu entlocken!
Zielgruppe:
Unternehmer/-innen, Mitarbeiter/-innen aus der Hotellerie und Gastronomie, die bereits berufliche Erfahrung im Bereich Kaffee und an der Maschine haben.
Inhalt:
Die '4 M': Mischung - Maschine - Mühle - Mensch. Kaffeesorten, -qualitäten - Wasserqualität - Herstellen von Kaffeespezialitäten wie Einspänner, Espresso, Caffè Latte & Co - LatteArt.
Abschluss:
Die Ausbildung schließt mit einer praktischen Prüfung ab. Bei erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein Zeugnis. Die Prüfungsgebühr ist in den Veranstaltungskosten enthalten.
20 Trainingseinheiten
Stundenplan:
| Ausbildung zum/zur Barista (96191019)
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| Datum | Zeit | Gegenstand | Trainer | ||
| Fr | 25.09.2009 | 17:30 - 21:30 | Ausbildung zum/zur Barista | Peter Steininger | |
| Sa | 26.09.2009 | 09:00 - 17:00 | Ausbildung zum/zur Barista | Peter Steininger | |
| Sa | 03.10.2009 | 09:00 - 17:00 | Ausbildung zum/zur Barista | Peter Steininger | |
| 25.09.2009 bis 03.10.2009 (96191019) |
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Preis pro Teilnehmer : 310,-- EUR
Info und Buchung auf wifiwien.at
WIFI WIEN
Währinger Gürtel 97, 1180 Wien
Telefon: +43 1 476 77
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