kaffee-espresso-trinken.de -Weihnachtsgewinnspiel – Besinnlichkeit und Coffee to go?

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Zur Zeit läuft noch ein Gewinnspiel vor Weihnachten mit tollen Kaffee und Espressogewinnen um sich die Feiertage zu "versüssen".

Kaffee-Angebote: Wir ziehen um und geben 25% Rabatt!

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Maskal.de
Kaffee-Angebote: Wir ziehen um und geben 25% Rabatt! - [Das Maskal Kaffee-Blog]
Große Änderungen stehen bei Maskal - fine coffee company an. Deshalb räumen wir unser bisheriges Lager und bieten bis zum 31.12.09 die meisten unserer Kaffees zu stark reduzierten Preisen an. Genauer gesagt gibt es auf alle Kaffees (ausser Yirgacheffe) und Espressi 25% Rabatt. Und für Blogger, die auf unsere Aktion hinweisen, gibt`s noch was extra! Also wenn das kein Weihnachtsgeschenk ist! Also greifen Sie zu, denn wir möchten mit möglichst wenig “im Gepäck” umziehen!

Stiftung Warentest - Portionskaffeemaschinen im Test

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"Auch bei den Milchkaffees ist die Enttäuschung oftmals intensiver als das Geschmackserlebnis." lautet ein Fazit von Matthias Gerber, Kaffee-Dozent, über die Fähigkeiten von Kapsel- und Padsystemen einen Latte macchiato zu produzieren.
 

SCAE will das Geheimnis- wie man Baristameisterschaften gewinnt- verraten

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Wesentliche Elemente der SCAE Barista-Wettbewerbe - Flops und Tops
Ein spezielles Programm für den professionellen Barista wird im Rahmen des 2. "Moskauer Internationalen Kaffee-Forum" organisiert, welches im International Exhibition Center "Info Space" am 8. Februar 2010 stattfindet. Alle Aktivitäten, die in Zusammenarbeit mit der russischen Abteilung für Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) erarbeitet wurden, versprechen sehr nützlich und unvergesslich zu werden.

Nie wieder Filterkaffee! ...oder gibt es noch Hoffnung?

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Noch ein lesenswerter Artikel zur Entwicklung der Kaffeekultur in Europa. Erschienen am 24.10 auf  Welt Online (welt.de). Simon Baumgärtner berichtet über die unterschiedlichen Entwicklungen und Verfahren von der Vergangenheit der einfachen Kaffeezubereitung bis in die gegenwärtigen HighTec - Brühvorgänge.

Geschichte der deutschen Kaffee-Pioniere in Nicaragua

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Im Tagesspiegel ist heute ein interessanter Artikel über die Herkunft und Kultivierung des Kaffees in Nicaragua erschienen. Deutsche Einwanderer in Nicaragua machten im 19. Jahrhundert die Provinz Matagalpa zur Exportregion für Spitzenkaffee.

Ergebnis der japanischen Baristameisterschaften 2009 steht fest

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Auf der SCAJ Japan World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2009 wurden auch die japanischen Baristameisterschaften 2009 ausgetragen.
 

Kyle Straw - kanadischer Baristameister 2009 - durch Schwarzwälder Kirschtorte zum Titel

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Kyle Straw ist der neue kanadische Baristameister 2009. Damit ist er der Nachfolger von Sammy Piccolo, der diesen Wettbewerb letztes Jahr gewann.
 

Tee – eine Alternative zum Kaffee in unterschiedlichsten Variationen

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Die schöne Tasse Kaffee am Morgen ist einfach ein herrlicher Genuss – egal ob Espresso, Capuccino oder ganz normaler Kaffee, das ist für die meisten der erste Hochgenuss des Tages. Schon im Büro oder am Arbeitsplatz wartet dann bereits entweder ein Kaffeeautomat oder eine schöne Kanne mit frisch gebrühtem Kaffee.

Tag des Kaffees in Österreich - das beliebteste Kaffeehaus wird gesucht

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Neuer Wettbewerb der Wirschafskammer Wien - 1. Oktober "Tag des Kaffees"
Passend zum Tag des Kaffees in Österreich:
 
Wien - Um der großen wirtschaftlichen und touristischen Bedeutung der über 2.600 Wiener Kaffeebetriebe Rechnung zu tragen, hat Wirtschaftskammer-Präsidentin Jank einen neuen Wettbewerb initiiert.