Weblog von kaffeeseiten

Kaffee-Angebote: Wir ziehen um und geben 25% Rabatt!

Bild von kaffeeseiten

Maskal.de
Kaffee-Angebote: Wir ziehen um und geben 25% Rabatt! - [Das Maskal Kaffee-Blog]
Große Änderungen stehen bei Maskal - fine coffee company an. Deshalb räumen wir unser bisheriges Lager und bieten bis zum 31.12.09 die meisten unserer Kaffees zu stark reduzierten Preisen an. Genauer gesagt gibt es auf alle Kaffees (ausser Yirgacheffe) und Espressi 25% Rabatt. Und für Blogger, die auf unsere Aktion hinweisen, gibt`s noch was extra! Also wenn das kein Weihnachtsgeschenk ist! Also greifen Sie zu, denn wir möchten mit möglichst wenig “im Gepäck” umziehen!

Stiftung Warentest - Portionskaffeemaschinen im Test

Bild von kaffeeseiten

"Auch bei den Milchkaffees ist die Enttäuschung oftmals intensiver als das Geschmackserlebnis." lautet ein Fazit von Matthias Gerber, Kaffee-Dozent, über die Fähigkeiten von Kapsel- und Padsystemen einen Latte macchiato zu produzieren.
 

Nie wieder Filterkaffee! ...oder gibt es noch Hoffnung?

Bild von kaffeeseiten

Noch ein lesenswerter Artikel zur Entwicklung der Kaffeekultur in Europa. Erschienen am 24.10 auf  Welt Online (welt.de). Simon Baumgärtner berichtet über die unterschiedlichen Entwicklungen und Verfahren von der Vergangenheit der einfachen Kaffeezubereitung bis in die gegenwärtigen HighTec - Brühvorgänge.

Geschichte der deutschen Kaffee-Pioniere in Nicaragua

Bild von kaffeeseiten

Im Tagesspiegel ist heute ein interessanter Artikel über die Herkunft und Kultivierung des Kaffees in Nicaragua erschienen. Deutsche Einwanderer in Nicaragua machten im 19. Jahrhundert die Provinz Matagalpa zur Exportregion für Spitzenkaffee.

Tag des Kaffees in Österreich - das beliebteste Kaffeehaus wird gesucht

Bild von kaffeeseiten

Neuer Wettbewerb der Wirschafskammer Wien - 1. Oktober "Tag des Kaffees"
Passend zum Tag des Kaffees in Österreich:
 
Wien - Um der großen wirtschaftlichen und touristischen Bedeutung der über 2.600 Wiener Kaffeebetriebe Rechnung zu tragen, hat Wirtschaftskammer-Präsidentin Jank einen neuen Wettbewerb initiiert.

Barista in China - mit Rosen im Espresso zur Meisterschaft

Bild von kaffeeseiten

Shanghai - Junge Baristi nutzen die guten, alten Kaffeebohnen um damit ungewöhnliche Kaffeekreationen an Baristawettbewerben auszuhecken.
Der Sieger der Chinese Barista Championship gewann mit den Zutaten: Rosen, Zitrone, Milch und Zucker.

Darauf hat die Kaffeewelt gewartet - Cappuccino am Stiel

Bild von kaffeeseiten

Cappuccino, Chocolate Almond, Chocolate Raspberry, French Vanilla, und Irish Cream! ... so lauten die verführerischen Geschmacksrichtungen, die den Liebhaber besonders süsser Kaffeekompositionen aufhorchen lässt.

Klage von Baristi abgewiesen - Oberstes Gericht gibt Kaffeehauskette recht

Bild von kaffeeseiten

San Diego, Ca
Das Oberste Gericht des Bundesstaates Kalifornien wird eine im Juni getroffene Entscheidung von einem Berufungsgericht in San Diego nicht überprüfen. In dem Urteil wurde eine 86 Millionen Dollar  Klage gegen Kaffee-Riese Starbucks über die Trinkgeldverteilung in seinen kalifornischen Geschäften abgewiesen.