Salzburg - Das schwarze Gold: Vom Strauch bis in die Tasse

Das Rösthaus und Cafe 220 GRAD in der Salzburger Altstadt bietet wieder interessante Kaffee-Seminare rund um das schwarze Gold.

Das Kaffeeseminar eins ist als allgemeiner Streifzug durch die Kaffeewelt konzipiert: Wir widmen uns der Herkunft und Verbreitung des Kaffees, sehen uns die Kaffeepflanze, die geografischen und klimatischen Bedingungen, Anbau, Ernte und Verarbeitungsmethoden an. In einem vorwiegend praktischen Teil wird das Kaffeerösten näher gebracht und unter anderen die Espressozubereitung genauer unter die Lupe genommen. Jeder Teilnehmer / jede Teilnehmerin ist herzlich eingeladen selber Hand anzulegen und sich als Barista zu versuchen.
Termin: Freitag, 19. März 2010, 20.00 Uhr
WO
220 Grad
Roesthaus und Café
www.220grad.com
Salzburg
Quelle: salzburg.at