Verbände

Schwarz oder mit Milch?
Pressemitteilung
Graz - Österreichs Barista-Elite trifft sich Ende Februar in Graz zu den Kaffee-Staatsmeisterschaften. Auch das Publikum tritt diesmal zu einem Bewerb an.

Vom 25.-27. Februar 2010 ist es wieder soweit: Österreich kürt seine Barista-Meister. Im Panoramageschoss des City-Parks im Herzen von Graz wird dann wieder Milch geschäumt, Espresso extrahiert und Eigenkreationen der gestrengen internationalen Jury präsentiert.  

Pressemitteilung
Hamburg, 5. November 2009. Deutschland ist ein Kaffeeland. Vor gut 20 Jahren erreichte das letzte mit Kaffeepackungen gefüllte "Westpaket" die damalige DDR. "Kaffee war für die ostdeutschen Bürger oft unerschwinglich, knapp und häufig ungenießbar", so Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes mit Sitz in Hamburg. Ein erheblicher Teil des in der DDR konsumierten Kaffees kam daher mit Paketen aus dem Westen. Vor der Wiedervereinigung erreichte so Kaffee im Gesamtwert von jährlich rund 120 Millionen D-Mark mit den berühmten "Westpaketen" die DDR.

Pressemitteilung
Am 25. September 2009 war es wieder soweit: Unternehmen und Einrichtungen in ganz Deutschland  haben mit vielen kleinen und großen Aktionen den "Tag des Kaffees" gefeiert.

Pressemitteilung
Fairtrade-Fans knacken den Weltrekord
 
Köln - "Geschafft! Mit 120.566 Tassen fair gehandeltem Kaffee haben Fairtrade-Unterstützer in nur einer Stunde einen neuen Weltrekord aufgestellt", sagte Dieter Overath, TransFair-Geschäftsführer. Bundesweit veranstalteten über 1.000 Betriebskantinen, Bäckereien, Bio-Supermärkte, Stadtverwaltungen, Weltläden und private Fairtrade-Fans von 10-11 Uhr eine faire Kaffeepause, um so ein Zeichen für die Solidarität mit den Kaffeebauern zu setzen. Die Tchibo- und Starbucks-Filialen boten allen Gästen in dieser Stunde einen Fairtrade-Kaffee gratis an. Außerdem beteiligen sich fraktionsübergreifend zahlreiche Politiker sowie Botschaften der Kaffee-produzierenden Länder.

Pressemitteilung
Hamburg - 86 Prozent der Deutschen trinken täglich oder mehrmals wöchentlich Kaffee. Das zeigt eine aktuelle, repräsentative gewis-Studie unter 1044 Frauen und Männern. "Die meisten schätzen Kaffee vor allem als morgendlichen Muntermacher (85 Prozent) oder als besonderen Genuss in geselliger Runde (78 Prozent)", so Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes. "Für 57 Prozent der Befragten ist Kaffee nicht nur ein Genussmittel, sondern gehört - in Maßen getrunken - zu einer gesunden Ernährung dazu. "Kaffee - ein unbeschwerter Genuss" ist auch das Motto des diesjährigen "Tag des Kaffees" am 25. September 2009.

Pressemitteilung
                                         Freitag, 25. September 2009
Die Schweizer Sektion der Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) macht sich mit Elan daran, am Freitag 25. September 2009 den zweiten Tag des Kaffees zu organisieren. Als Motto für dieses Jahr wurde "Faszination Cappuccino" gewählt.

Pressemitteilung (pressetext.com)
Österreichweit achter "Tag des Kaffees" am 1. Oktober 2009

Wien (pts/27.08.2009/15:10) - Zu Ehren der allseits beliebten Bohne, findet am 01. Oktober, österreichweit der achte "Tag des Kaffees" statt. Initiatoren des Events sind der österreichische Kaffee- und Teeverband sowie der Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer.

"Österreich ist ein Kaffeeland", so KR Maximilian K. Platzer, Klubobmann des Klubs der Wiener Kaffeehausbesitzer und Obmann des Ball der Wiener Kaffeesieder, "Auch in Zeiten der Wirtschaftskrise setzen die Österreicher ganz bewusst auf Genuss und sparen nicht beim Kaffee."

Pressemitteilung
Experten wissen es längst und doch hält sich der Mythos, dass Kaffee entwässert, aufrecht. In zahlreichen, wissenschaftlichen Studien wurde die dehydrierende Wirkung von Kaffeegetränken widerlegt.