Hamburg

Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie, Konditoreien, Bäckereien und Gemeinschaftsverpflegung öffnet am 18. März 2011 die Pforten.

Deutsche Baristameisterschaften 2011
Dieses Jahr finden die deutschen Baristameisterschaften im Rahmen der Kaffeeolympiade vom 15. bis 17. April 2011 in Hamburg statt.  Die besten Kaffee-Experten Deutschlands stellen erneut ihr Können unter Beweis und kämpfen um den Titel des Deutschen Meisters 2011. 

Bei CORRETTO präsentieren sich erstmalig Hamburgs erfahrenste Kaffee-Spezialisten gemeinsam der Öffentlichkeit.
 
Kaffeeröster, Rohkaffeeimporteure, Espressovertriebe, Baristi, Kaffeemaschinenhändler und Fair-Trade-Initiativen zeigen ihr Können. Mit der Messe wird verdeutlicht, dass die Kaffeehauptstadt Hamburg auf dem Weg zu neuer Blüte ist.

Die Kaffeeolympiade der SCAE findet erstmals auf der Fachmesse Coteca in Hamburg statt. Auf der in Europa einzigartigen Austellung und Messe  für Kaffee, Tee und Kakao, die übrigens zum ersten Mal öffnet, werden auch die deutschen Meister der Kaffee- und Espressozubereitung gekürt. 

Internationale Plattform für eine Wachstumsbranche

Auf der COTECA Hamburg, The International Trade Show for the Coffee, Tea & Cacao Business, vom 4. bis 6. Juni 2010 werden rund 200 Aussteller aus dem In- und Ausland auf dem Hamburger Messegelände erwartet.

Am 01.09.2009 beginnt das 3,5 jährige, berufsbegleitenden Studium an der NBS Northern Business School. Der in Kooperation mit dem Deutschen Kaffeeverband initiierte Studiengang beinhaltet neben allgemeinen betriebswirtschaftlichen Grundlagenfächern Bereiche wie Nachhaltigkeit, Handelscontrolling oder Qualitätsmanagement und sichert so die Vermittlung von Know-how speziell aus der Kaffeebranche.