Kakao- und Schokoladenseminar

Heiß oder kalt, süß oder bitter, cremig oder mit kreativen Füllungen - Kakao und Schokolade beherrschen einen großen Teil des Lebensmittelmarktes und bald auch Ihre Karte und Küche.
Wir erzählen die Geschichte und erklären die Herstellung und Verarbeitung von Kakaobohnen. Sie haben die Möglichkeit Einblicke in die Verarbeitung von Schokolade zu bekommen und an einer ganz besonderen Verkostung teilzunehmen. Gemeinsam kreieren wir Schokoladengetränke und geben Tipps und Tricks für Ihr Café und Ihr zu Hause.