Warum sich auf erhitzter Milch Haut bildet!

Verfasst von barista24 am 21 Oktober, 2008 - 18:50
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Wieder einmal ein gelungener und sehr anschaulicher Beitrag von Kaffeefreund Ranga Yogeshwar.

Unter diesem Link, die Erklärung:

aus: Wissen vor 8 Sendung vom: 17.10.08 | 19:45 Uhr

Warum bildet sich Haut auf der erhitzten Milch?

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